Paleta de Cebo Ibérica 50% Raza Ibérica
Desde: 60,00€
Paleta de Cebo Ibérica 50% raza ibérica, disfruta de las características de un producto de calidad a un precio excepcional. Con unas características similares a las del Jamón Ibérico de Cebo 50% de raza ibérica.
La Paleta Ibérica de Cebo te ofrece la posibilidad de disfrutar de un aroma intenso y gran jugosidad en su paladar. Nuestros productos están elaborados con la mejor materia prima y de forma tradicional. Secados en nuestro secadero situado en una zona privilegiada de Granada, la campana Granadina, lo que le da una calidad única.
Puede hacer su pedido a través del correo: ventas@jamonesnicolas.com
Gastos de envío en Península, incluidos en el precio, en pedidos superiores a 60€.
Información adicional
| Curación | mas de 12 meses |
|---|---|
| Características | Nuestra paleta ibérica se caracteriza por su intenso color rojo del magro, blanco nacarado en su abundante grasa infiltrada que aporta un apreciable brillo en toda la loncha debido a la fluidez de la misma. Con un aroma intenso y persistente a curado y frutos tostados, le ofrecemos un producto equilibrado en sabores, poco salado y con un toque dulce. En boca podrá notar una jugosidad y fibrosidad que deleitará tu paladar. |
| Peso (kg) | 3,5-4, 4-4,5, 4,5-5, 5-5,5, 5,5-6 |
| Loncheado (Elige una opción si lo deseas) | Sin lonchear, Loncheado manual (+30€), Loncheado a máquina (+25€) |
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