Lomito de Bellota Ibérico

Lomito de Bellota Ibérico, es un producto elaborado con presa ibérica de cerdo ibérico de bellota, embutida en tripas naturales o artificiales, sometida a un proceso de maduración y desecación que le proporciona su olor y sabor característicos.

Nuestro Lomito de Bellota Ibérico, se caracteriza por un aroma intenso y persistente, con gran variedad de especias y curado. Presenta un color rojo intenso equilibrado por un apreciable veteado o grasa infiltrada de color blanco nacarado. De textura firme y fibrosa, en boca resulta jugoso gracias a la fluidez de su grasa.

Cada uno de nuestro embutidos están elaborados con la mejor materia prima. Nuestros embutidos ibéricos son realizados de una forma totalmente tradicional. Son secados en nuestras instalaciones donde los aires de Sierra Nevada les aporta un toque especial y una calidad única.

Puede hacer su pedido a través del correo: ventas@jamonesnicolas.com

Envío, dentro de la Península, incluido en el precio a partir de 60€.